물과 미나리 식초로 맛을 낸 순대
식초로 맛을 낸 아이스크림 순대 미나리 이 봄에 어울리는 상큼한 순대 요리입니다. 소금이나 쌈장으로만 먹던 아이스크림 선데에 새콤달콤한 파프리카 페이스트를 버무린다. 재료; 순대, 미나리, 양파, 파프리카 페이스트, 참소금(취향에 따라 참기름) 한국 김치 순대 뭐, 설명이 필요없습니다. 사진만 봐도 알 수 있을 정도…ㅎ 미나리와 한입 크기로 썬 양파를 넣고 파프리카 장아찌와 통깨로 간을 맞춥니다. 기호에 따라 … Read more